Kafita

Káva z výběrových italských pražíren

Lokalita:Trieste

Město kávy

Trieste, česky Terst, je malebné přístavní město z východního cípu Itálie. Přezdívá se mu Citta del vento (město větru), Viena sul mare (Vídeň u moře), a hlavně Cítta del caffe, město kávy.

A ne nadarmo, Terstem projde více než 40 % veškerých kávových zrn, které se dále zpracovávají v italských pražírnách. A celých 2–2,5 milionů pytlů se zpracovává přímo v tomto městě kávy.

Kávová historie sahá až do Rakouska-Uherska. Nejstarší Coffee house byl otevřen roku 1830 a je v provozu dodnes. Láska k této voňavé komoditě dokonce zašla tak daleko, že tu v roce 1999 založili Universita del Caffe, kde zkoumají kulturu, kvalitu a vše z oblasti kávy.

Není divu, že se sem odedávna sjížděli umělci, včetně českého spisovatele Franze Kafky. Vy teď máte příležitost ochutnat kus této kultury.

Tak se nadechněte a hurá do toho!

kafitamise

Vozíme vám kvalitní kávu přímo z italského regionu Terst, který je pověstný svou provoněnou kávovou historií. V Itálii je káva oblíbená i díky dlouholeté tradici a my jsme rádi, že můžeme jejich poctivé řemeslo šířit dál do světa.

Když si na Slovensku v Tatrách dáte halušky s bryndzou, tak chutnají jinak – lépe, poctivě, plně. Stejně je to i s kávou, kterou si oblíbili sami Italové. Ta z Trieste prostě chutná jinak.

Nebudeme vás poučovat, jak má káva chutnat nebo jak ji máte pít. Zkuste si sami prožít její chuť a vůni.

My vám zaručíme původ a nejvyšší kvalitu zpracování zrn a vy si užijete svůj kávový zážitek.